白茶因其对白茶树品种和白茶原料要求的不同，可以分为:白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉、新工艺白茶、节白茶和年份白茶。 寿眉是以福鼎大白、福鼎白茶树为原料。一般茶叶中游离氨基酸含量为 2~3%，寿眉是寒性还是性甚至更低。图3所示，寿眉中游离氨基酸含量比较高，大沁2012年寿眉存放2年的寿眉游离氨基酸含量最高为 6.62%，然后快速下降后呈平缓下降趋势，含陈6年茶样含量最低。
福鼎白茶寿眉口感是怎么样的
福鼎白茶中的寿眉原料是-福鼎白茶寿眉工艺制作过程 福鼎白茶重选材，有经验的茶人往往选择三十多年的老茶树，摘取颜色草青、肥壮粗厚叶芽。寿眉在清明至谷雨前采摘是黄金时间，寿眉其原料采摘标准为一芽一叶至一芽二叶出展。采摘要求含有嫩芽、壮芽，老白毫银针什么味道需要采茶者嫩采精拣。寿眉的冲泡方法取3-5克茶叶投入碗中。
福鼎白茶寿眉工艺制作过程
寿眉是福鼎白茶的重要茶品之一，亦是产品较高的茶品。寿眉是指以大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩梢或叶片为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特点工艺过程制成的白茶产品。寿眉的叶原料较老。白茶的制作工艺看似简单，实则奥妙无穷，在制作过程中能根据天气、度、湿度、茶青状况等条件采取合适的度、时间等制作出出色的福鼎白茶。
福鼎白茶分类等级
寿眉茶和福鼎白茶都是闽南名茶，为什么白露寿眉高产白毫银针松溪的好吗它们的区别主要在于制作工艺和原料。寿眉茶采用的是大白毫茶芽，白牡丹是茶还是牡丹老树寿眉适合秋冬喝经过轻揉、杀青、扭曲、烘干等工艺制成，具有茶香清爽、滋味醇、色亮的特点。寿眉料配方大全，寿眉原料 福鼎白茶中的配料表上标明是一级寿眉和福鼎大白茶福鼎大 白豪是什么区别？ 寿眉是白茶的等级，福鼎白茶大致等级分三种:白毫银针，白牡丹。
福鼎白茶老寿眉茶饼价格表
按照白茶采摘先后顺序，银针为单芽，最先采摘，其次采牡丹，为一芽一叶或二叶，寿眉在银针与牡丹之后，使用的是茶树的一芽三至四叶为原料制作而成，芽叶连枝，等级高的寿眉同样也会有芽头。1、防辐射:老寿眉白茶也有着防辐射的效果，寿眉白茶能预防辐射对人体的入侵和伤害，所以平常适当喝一些寿眉白茶还能起到预防辐射的作用。
树种不同 寿眉: 树种为福鼎大白茶福鼎大毫茶根据品类划分分为:白毫银针 白牡丹 寿眉。白茶篇之贡眉（寿眉）贡眉是一种紧压茶，其主要原料是福鼎大白茶、福云6号、政和大白茶或白毫银针等。贡眉的外观色泽银灰，有光泽，用手捏紧后，会发出“咯吱咯吱”的响声。
