白茶之白毫银针的制作工艺 本经验介绍的是福鼎制造白毫银针的方法。关于白毫银针是一种优质的绿茶，福鼎白茶的年产量香气清爽，口感醇，深受茶友们的喜爱。其优良品质得益于制茶工艺和注意事的合理掌握。在制作白毫银针的过程中，晾干是一个至关重要的步骤。
白毫银针是白茶所有品种类的极品，白牡丹老茶没香味太姥白毫银针明前白牡丹白茶有绒毛白牡丹子那里买有着美女、茶王之称，家里有白牡丹树吗泡白毫银针放几颗它又称为白毫，外形带着白毫极多，颜色又像白银，整体像针，香气清新迷人，色清淡黄亮，口感极好。这也是检验出一个制作茶师的标准，看他制作出来的白毫银针茶是否合格。 4、步骤四 白毫银针制作的步骤方法还是很简单的，接下来就要完成最后的一道工序了。
白茶主要品种有白牡丹、白毫银针、贡眉、寿眉，波福建白茶拿货不同的白茶品种加工工艺各不相同，让我们接下来一一揭秘制作工艺以及流程。采制时选凉爽晴天，将针薄摊于萎凋帘，置于日光下曝晒，待含水率达10-20%时，摊于焙笼上(烘心盘用薄纸垫衬，以防芽毫灼伤变黄)，用文火(40-50℃)烘至足干。
阳光的味道，带你了解白毫银针的制作工艺过程 正是因为坚持“高山、明前、茶芽”的三大标准，在采摘的过程中必须遵循十不采的原则。导语白毫银针制茶工艺白毫银针初制技术 一、福鼎制法1.萎凋正常气候、晴天、湿度小白毫银针初烘方法，将芽头均匀薄摊在烈日下曝晒一天。
1、采摘新白毫银针叶2、表面清洗干净，茶叶白牡丹怎么样特级白牡丹配什么晾干后分选茶青3、将茶青置于烤盘内，开始进行烘焙加工4、烘焙完成后，白毫银针几年再进行烘干处理总之，白毫银针的烘焙工艺非常重要。要让白毫银针有好品质，这文火烘干的步骤一个也不能少，度要控制到位，让白毫银针最深的部位也烘干。芽头肥壮饱满的银针，在制茶过程中十分考验制茶师的功力。白毫银针的制作。
干燥方式:电烘干燥。 在初烘时，南白毫银针厂商度宜小于等于100℃。文火慢烘，白茶白毫金针有利保住白茶内部的养分。初烘完成后，白牡丹下火不伤胃可以得到白茶的毛茶。再接下来，将毛茶进一步精制。经过多道精制环节后，需要将白茶进行复烘，才能得出最成品。白茶的复烘，时间比较短，一般是烘十到十五分。复烘时，度同样不能太高，以免损耗白茶的养分物质。